RÖSTBRÜDER Kaffee "Jördis" (ganze Bohnen)

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RÖSTBRÜDER Kaffee aus Weimar ganze Bohnen 400 g   JÖRDIS - Finca la Paloma,... mehr
Produktinformationen "RÖSTBRÜDER Kaffee "Jördis" (ganze Bohnen)"

RÖSTBRÜDER Kaffee aus Weimar

ganze Bohnen

400 g

 

JÖRDIS - Finca la Paloma, Quindio, Kolumbien

100% Arabica - Caturra

Aufbereitung: honey (halbtrocken)

Anbauhöhe: 1800 m

Geschmacksprofil: Aprikose, Karamell

Empfohlene Brühtemperatur: 92° C

Trinkreife: 7 - 10 Tage

 

Direkt importiert von Colombian Spirit

 

Auf 1800 Höhenmetern befindet sich das Micro-Lot auf dem dieser Kaffee angepflanzt und komplett von Hand verarbeitet wird. Die milden Töne von Aprikose und Pfirsich werden von einem cremig süßen Mundgefühl begleitet. Vor allem im Handfilter und mit der Stempelkanne kann hier einiges herausgekitzelt werden. Als Espresso bleibt der Kaffee wohl balanciert - die Fruchtaromen entwickeln sich mehr zur Kirsche hin.