Brotklappenbox

Unsere Lieblingsbrote – jetzt deutschlandweit per Post zu dir nach Hause.

Hol dir eine bunte Mischung unserer Lieblingsstücke direkt zu dir nach Hause: Die Box enthält unser saftiges Delikatessbrot, fünf Sonnenblumen-Lütten für deinen nächsten Frühstückstisch, zwei vorgebackene Baguettes zum selbst fertigbacken und warm genießen und natürlich darf unser geliebtes Klappenbrot nicht fehlen ... So startest du geschmackvoll in die Woche!

Inhalt:
2x Klappenbrot
2x Baguette, vorgebacken
5x Lütten mit Sonnenblumenkernen, vorgebacken
1x Delikatessbrot

Zutaten:
Klappenbrot: Mehl (Weizen, Weizenvollkorn), Wasser, Sauerteig, Salz
Baguette vorgebacken: Mehl (Weizen), Wasser, Hefe, Salz
Lütten: Mehl (Weizen, Weizenvollkorn, Roggenvollkorn, Roggen), Wasser, Sonnenblumenkerne 11%, Salz, Sauerteig
Delikatessbrot: Mehl (Dinkel, Roggen), Roggenkeime, Leinsamen (ganz und geschrotet), Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Schwarzbier, Buttermilch, Zuckerrübensirup, Wasser, Sauerteig, Salz

Allergene
Gluten, Milch, Sesam

Gewicht (Produkte ohne Verpackung)
4,090 kg


Backanleitung Baguettes/Lütten:
Unsere vorgebackenen Produkte werden ca. 3/4 der eigentlichen Backzeit gebacken, bis sich in der Kruste Geschmackstoffe bilden. Du kannst sie bis zum Fertigbacken 1–2 Tage lagern oder auch länger einfrieren und später fertig backen.
Zum Backen den Ofen auf die höchste Temperatur bringen und dann Baguette/Lütten bis zur gewünschten Farbe fertig backen. Wir empfehlen ca. 6 Minuten – bei tiefgekühltem Zustand etwas länger bis es vollständig durchgebacken ist.

Sozialspende
Mit einem kleinen Beitrag kann Großes gefördert und angestoßen werden. Mit jeder versendeten Brotklappenbox spenden wir 1 Euro an das Projekt »Save Soil« und stärken so gemeinsam Konzepte für gemeinwohlorientiertes Handeln.

Hinweis:
Die Klappenbox ist (bisher) unser einziger Postversand-Artikel. Bestell dir gern noch unseren Sauerteig-Starter dazu. Kombinationen mit andren Produkten sind aktuell nicht möglich.
Wenn du auch andere Produkte bestellen möchtest, ist das per Lieferung oder Abholung in Weimar, Erfurt oder Jena möglich. Starte dafür einfach einen getrennten Bestellvorgang.

Der Versand unserer Brotklappenboxen erfolgt per DHL, immer am Dienstag* der nächsten Woche. Für Verpackung und Porto werden 13 EURO pro Box berechnet. Die Lieferkosten werden dir vor Abschluss des Bestellvorgangs angezeigt.

* Zur Vorbereitung deiner Bestellung benötigen wir 2 Tage. Am Dienstag geht's dann ab zur Post. Das bedeutet: Brotbox-Bestellungen, die bis Sonntagabend eingehen, werden 2 Tage später (Dienstag) versendet. Bei Bestellung am Montag, erfolgt der Versand in der nächsten Woche, also 8 Tage später.

Fragen? Schreib uns gern eine Mail an kontakt@brotklappe.de