• Liebe Brotklappenkunden*innen, 

    die seit Anfang des Jahres ständig steigenden Rohstoff- und Energiepreise sowie das Ansteigen der Lohnkosten machen eine Anpassung unserer Verkaufspreise zum 04.06.22 notwendig um unsere Betriebssicherheit zu gewährleisten. Gerne können Sie mit Ihren Fragen auf uns zukommen - 

    0163-9153080

  • BROT

    Lang geführte Sauerteigbrote mit einer leckeren Kruste und frische Baguettes in Bio-Qualtität.

    ZUBEISSEN
  • SPREAD

    Eine kleine und feine Auwahl aus mal süßen und auch herzhaften Aufstrichen... Lasst euch von unserer Küchenabteilung überraschen!

    ZUM BROTBELAG
  • STULLEN

    Vorsicht: Maulsperre! Die Brotklappe bietet dir Stullen von üppigen Sattmachern bis zu ganzen Mahlzeiten.

    KNABBERN
  • GEBÄCK

    Bei uns erhältst du das leckerste Kleingebäck. Von Mohnschnecken bis Zimtknut, alles was das Herz begehrt.

    GENIESSEN
HALLO, WIR SIND DIE BROTKLAPPE
Bekannt sind wir vor allem für unsere handwerklich hergestellten Sauerteigbrote mit besonders langer Teigführung.
Darüber hinaus bieten wir außerdem ein vielseitiges Sortiment toller Leckereien in Bio-Qualität:
Von feinen internationalen Patisserieprodukten, über saisonal wechselnde warme Speisen zum Mittag, bis zu leckeren Aufstrichen für das Abendbrot zu Hause.
UNSER WEG ZUM BROT

Was hat es mit der Brotklappe auf sich?
Und welches Konzept steckt eigentlich dahinter?
Klicke auf unsere Story, um das und vieles mehr herauszufinden.

DE-ÖKO-021

Alle unsere Produkte sind BIO zertifiziert.